どんな物からでも、その国の文化や歴史というのは伝わる。況やお菓子をや。

　ポルトガルで連想したのはカステラや金平糖ぐらいだが、図鑑には101種ものお菓子が紹介されていた。それらの全てに起源や歴史がある。お菓子の由来物語として読んでもいいし、写真だけでも十分楽しめる。だが、一番面白いのは日本との違いを発見すること。ポルトガル菓子は修道院がルーツだからか一回に作る量がとにかく多いし、卵やシナモンをバンバン使う。日々の食事として食べるものもあれば、祭事用の特別な時にしか食べられないものもある。お菓子にはいろんな種類があるし、国や文化によって込められた意味も違うと再確認した。